BARRIGAS_PLATO_GENERICO_CENITAL

Desayuno Buffet

Historia y Tradición de las Posadas Mexicanas

En Barrigas Restaurant, hemos adoptado la tradición de las Posadas Mexicanas para ofrecerte un delicioso Desayuno Buffet durante esta temporada festiva. Las posadas son una celebración mexicana que se lleva a cabo durante las semanas previas a la Navidad, donde amigos, vecinos y familiares se reúnen para recrear el recorrido que María y José hicieron en busca de posada antes del nacimiento de Jesús. Durante estas festividades, la comida juega un papel central, ya que se comparten platillos tradicionales y se fortalecen los lazos familiares y comunitarios.

Platillos:

  • Fruta de temporada: Disfruta de una selección fresca y variada de frutas de temporada, perfectas para empezar tu desayuno de manera refrescante y saludable.
  • Yogurt: Un acompañamiento cremoso y ligero que se puede combinar perfectamente con las frutas y otros platillos del buffet.
  • Chilaquiles Rojos o Verdes: Deliciosas tortillas de maíz bañadas en una salsa roja o verde llena de sabor y complementadas con queso fresco, crema y cebolla, una opción clásica y sabrosa.
  • Chicharrón en salsa verde o roja: Crujiente chicharrón de cerdo en una salsa verde o roja picosita y sabrosa, una combinación perfecta para aquellos amantes de los sabores audaces.
  • Huevo Revuelto con jamón: Huevos preparados a la perfección, acompañados de trocitos de jamón, una opción reconfortante para los amantes de un desayuno clásico.
  • Fajitas de pollo: Tiras jugosas de pollo marinado y asado, sazonadas con especias que le dan un sabor único y acompañadas de tortillas calientes.
  • Papas con chorizo: Papas doradas y crujientes, acompañadas de chorizo sazonado, una combinación irresistible que te hará querer más.
  • Frijoles refritos: Frijoles pinto cocinados lentamente y luego refritos en aceite y especias, una guarnición clásica y deliciosa.
  • Jugo de naranja y de temporada: Refréscate con un vaso de jugo de naranja recién exprimidas y otros jugos de frutas de temporada para complementar tu desayuno.
  • Pan tostado con mantequilla: Acompaña tus platillos con rebanadas de pan tostado crujiente y mantequilla cremosa para darle el toque final.
  • Café americano: Consiéntete con una taza de café americano recién preparado, ideal para despertar tus sentidos y disfrutar del mejor sabor.

Consejos de Degustación:

Te recomendamos que comiences tu experiencia en nuestro Desayuno Buffet con una porción de frutas frescas de temporada y yogurt para refrescar tu paladar. Luego, prueba los chilaquiles rojos o verdes, y déjate cautivar por su combinación de sabores picantes y suaves. Si te gustan los sabores audaces, el chicharrón en salsa verde o roja te brindará una explosión de sabor. Para un desayuno más sustancioso, los huevos revueltos con jamón y las fajitas de pollo son excelentes opciones. No puedes dejar de probar las papas con chorizo y los frijoles refritos, que añaden un toque casero y reconfortante al buffet. Acompaña tu desayuno con jugo de naranja de temporada y un café americano bien caliente. ¡Disfruta y saborea cada bocado!

¿Sabías qué?

Las posadas mexicanas son una tradición que se celebra desde la época de la colonia en México. Durante estas festividades, el Desayuno Buffet se convierte en una forma de compartir la abundancia y festejar juntos. Es una oportunidad para disfrutar de una variedad de platillos deliciosos mientras se fortalecen los lazos familiares y comunitarios. En Barrigas Restaurant, nos enorgullece ser parte de esta tradición y ofrecer a nuestros clientes un Desayuno Buffet lleno de sabor y tradición durante las Posadas.

Reservaciones

¿Cuándo es su evento?

Gracias por considerarnos para su reserva.

Por favor, tenga en cuenta que la disponibilidad de fechas debe ser verificada antes de confirmar su reserva, queremos asegurarnos de ofrecerle la mejor atención posible. Por favor, complete el formulario y nos pondremos en contacto con usted para confirmar la disponibilidad y los detalles de su evento. ¡Esperamos poder atenderle pronto!
Barrigas