Parrilladas

Historia y Tradición

Las Parrilladas en Barrigas Restaurant son una experiencia culinaria que celebra la tradición y el arte de la parrilla en la gastronomía mexicana. Inspiradas en las tradiciones familiares y los sabores audaces de México, nuestras parrilladas ofrecen una variedad de platillos preparados con carnes jugosas y marinadas, así como combinaciones irresistibles de sabores y texturas. Cada bocado de nuestras parrilladas te transportará a las reuniones familiares y los momentos de disfrute alrededor de una buena comida en México.

Platillos

• Sirloin y Pollo: Una combinación de cortes de sirloin tiernos y jugosos, aplicados con marinadas especiales, y pollo a la parrilla que completan esta parrillada clásica. Acompañada de guarniciones y salsas para realzar aún más los sabores auténticos de México.
• Pastor y Alambre: Una mezcla sorprendente de sazón y sabor. El pollo marinado estilo pastor y el alambre de res se combinan en una parrillada única y deliciosa, con los sabores ahumados y picantes característicos. Acompañados de tortillas calientes y guarniciones tradicionales, esta parrillada es perfecta para los amantes de los sabores audaces.
• Pollo, Pastor y Alambre: Una parrillada diseñada para satisfacer todos tus antojos. Incluye una combinación de pollo, pastor y alambre, con cada ingrediente marinado y sazonado para ofrecerte una explosión de sabores en cada bocado. Acompañado de tortillas calientes, guacamole y otras guarniciones tradicionales, esta parrillada es una opción versátil y satisfactoria.

Consejos de Degustación

Al degustar nuestras Parrilladas en Barrigas Restaurant, te recomendamos que pruebes cada uno de los diferentes cortes y combinaciones de sabores. Disfruta del sabor ahumado y la ternura de las carnes, y combínalas con las guarniciones y salsas para resaltar aún más los sabores auténticos de México. No olvides acompañar tu parrillada con una bebida refrescante y un toque de limón para realzar los sabores y equilibrar la riqueza de los ingredientes.

¿Sabías qué?

La cultura de las parrilladas es parte esencial de la vida cotidiana y las celebraciones en México. Las parrilladas no solo son una forma de disfrutar de deliciosas carnes asadas, sino también una oportunidad para reunirse con familiares y amigos alrededor del fuego y compartir momentos de alegría y convivencia. En Barrigas Restaurant, celebramos esta tradición y te invitamos a disfrutar de la riqueza de México en cada bocado de nuestras Parrilladas.

Descubre la riqueza de México en cada bocado

En Barrigas Restaurant, te invitamos a descubrir la riqueza de la gastronomía mexicana en cada bocado de nuestras Parrilladas. Cada platillo está preparado con pasión y dedicación, utilizando ingredientes seleccionados para brindarte una experiencia culinaria única. Ven y disfruta de una combinación de sabores audaces y tradicionales en nuestras Parrilladas, y déjate transportar a los sabores y la calidez de México.