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Desayuno

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Historia y Tradición del Desayuno Mexicano

En Barrigas Restaurant, nos enorgullece ofrecer un desayuno auténticamente mexicano que refleja la rica historia y tradición culinaria de México. Nuestros platillos están inspirados en recetas tradicionales y destacan los sabores auténticos de la cocina mexicana. Cada bocado te transportará a una mañana llena de energía y sabor, construyendo una experiencia de desayuno única y satisfactoria.

Platillos:

  • Barrigas Nacional: Deliciosas entomatadas rellenas de queso, acompañadas de 2 huevos al gusto, rajas con crema y frijoles refritos. Una combinación de sabores mexicanos auténticos que te prepararán para enfrentar el día.
  • Toluqueño: Sabrosos chilaquiles rojos o verdes, acompañados de chorizo, pollo, cilantro, cebolla, queso Chihuahua, crema y un huevo al gusto. Un platillo clásico mexicano que te deleitará con su combinación de texturas y sabores.
  • Barrigas USA: Entomatadas rellenas de queso, servidas con 2 huevos al gusto, rajas con crema y frijoles refritos. Una opción que combina lo mejor de los sabores mexicanos con un toque de la cocina estadounidense.
  • De la Granja: 3 huevos al gusto y a elegir entre jamón, tocino o a la mexicana, acompañados de papa y frijoles refritos. Un desayuno sustancioso que te hará sentir como en casa.
  • El Mexicano: 4 enchiladas a elegir entre suizas, rojas, verdes o de mole, rellenas de queso o pollo, acompañadas de frijoles refritos. Una muestra de la diversidad de sabores y colores de la cocina mexicana en un solo plato.
  • El Norteño: Machaca (30 g.) con 2 huevos, sazonada en salsa asada o a la mexicana, servida con frijoles refritos. Un desayuno que te transportará a las tierras áridas del norte de México con su sabor ahumado y picante.

Consejos de Degustación:

Para disfrutar al máximo de nuestro desayuno, te recomendamos probar diferentes platillos para experimentar la riqueza de sabores y texturas que ofrecen. Comienza por las entomatadas rellenas de queso del Barrigas Nacional, sigue con los chilaquiles toluqueños que te llenarán de sabor y energía, y no te puedes perder las enchiladas suizas o de mole del El Mexicano para un toque de tradición mexicana en tu desayuno.

¿Sabías qué?

El desayuno es considerado la comida más importante del día en México, donde se acostumbra disfrutar de platillos variados y sustanciosos para empezar el día con energía. En Barrigas Restaurant, honramos esta tradición ofreciendo un desayuno auténtico y delicioso que te permitirá disfrutar de una experiencia mexicana completa desde el primer bocado.

Descubre la riqueza de México en cada bocado

En Barrigas Restaurant, te invitamos a descubrir la riqueza de México en cada bocado de nuestro desayuno. Cada platillo está cuidadosamente preparado con ingredientes frescos y sabores auténticos que te transportarán a una mañana llena de tradición y sabores inolvidables. Ven y disfruta de nuestros platillos de desayuno en Barrigas Restaurant, donde la magia de la cocina mexicana te espera.

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